Geschäftsführer Thomas Kraus-Weyermann feiert Geburtstag Weyermann® Geschäftsführer Thomas Kraus-Weyermann feiert am 01. Februar seinen 65. Geburtstag. Der Unternehmer, Autor und renommierte Branchenexperte machte die Bamberger Traditionsmälzerei mit Sabine Weyermann zum Weltmarktführer der Spezialmalze. Unter seiner Ägide erweiterte Weyermann® sein Malz Portfolio deutlich und entwickelte mit neuen Standorten in Haßfurt, Clingen und Leesau größere Produktionskapazitäten in […]
Weyermann® erweitert in Bamberg erneut seine Caramelisier- und Röstungskapazitäten. Gemeinsam mit der anerkannten, kompetenten Schweizer Firma Bühler wurde nun die konkrete Planung für zwei weitere Rösttrommeln der neuesten Generation begonnen. Die Röstertechnologie eröffnet noch weitere, vielfältige Möglichkeiten um weitere Aromen und Geschmackskomponenten im Caramelmalz herauszuarbeiten. Damit ergänzt und erweitert Weyermann® sein Portfolio von fast 90 […]
