Für den Michaelsberg wird ein neuer Winzer gesucht

Nach 14 Jahren möchte sich Martin Bauerschmitt wieder ausschließlich seinem Weingut in Ziegelanger widmen Er hat die Vision eines Weinbergs am Michaelsberg mit Leben erfüllt: Seit dem Beginn im Jahr 2009 bewirtschaftete Winzer Martin Bauerschmitt aus Ziegelanger sehr erfolgreich den Bamberger Weinberg am Michaelsberg. Nun möchte er nach 14 Jahren seinen Focus wieder einzig auf […]

Stiftsgartenbier im Brauereimuseum angestochen

Der Gerstensaft ist nach einem historischen Originalrezept gebraut und kommt bei der ersten Verkostung gut an Das Stiftsgartenbier ist ein echtes Bamberger Gemeinschaftsprojekt: initiiert vom Fränkischen Brauereimuseum, gebraut von der Hellerbräu Bamberg mit Hopfen aus dem Bamberger Hopfengarten, unterstützt von der Bürgerspitalstiftung und neu im Sortiment der Bamberger Stiftsläden. Jetzt wurde das erste Fass angestochen, […]