Gewerkschaft fordert mehr Geld für Beschäftigte in der Milchverarbeitung

39.000 Hektoliter Milch, 1.950 Tonnen Käse: Milchprodukte in Bamberg stark gefragt Die Milch macht’s: In Bamberg wurden im vergangenen Jahr rund 39.000 Hektoliter Frischmilch getrunken – gut 50 Liter pro Kopf. Außerdem gingen 1.950 Tonnen Käse und 450 Tonnen Butter über die Ladentheke. Das hat die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) anhand amtlicher Statistiken ermittelt. „Milchprodukte liegen im […]