(K)ein bieriges Leichtgewicht

Brauerei Kundmüller braut mit amerikanischem Freund leichteres Session IPA „GrischBEERla“ als Collaboration Brew Grischberla bedeutet auf fränkisch zierliches Wesen. Auch das neue Weiherer / Fat Head’s GrischBEERla ist ein Leichtgewicht – aber nur wenn es um den Alkohol geht, nicht aber um den Geschmack. Das obergärige Session IPA wurde zusammen mit Freund und Headbrewer Matt […]

„Collaboration Brew“: Der Katharinentrunk ist angestochen

Erster fränkisch-thüringischer Gemeinschaftssud Nach 500 Jahren Reinheitsgebot im letzten Jahr können die Brauer dieses Jahr auf 500 Jahre Reformation zurückblicken. Auf den ersten Blick hat das nicht viel mit Bier zu tun, doch schon Luther selbst sagte: “Wer kein Bier hat, hat nichts zu trinken.” Kein Wunder also, dass sich zwei Brauereien aus Thüringen und […]