Erneut eine Auszeichnung für die fränkische Destillationskunst aus dem Familien- und Traditionsunternehmen Weyermann® Malz. Die Weyermann Destillerie, die seit 2014 Teil der traditionsreichen Malzfabrik in Bamberg ist, wurde für ihren durch traditionelle Mazeration und schonende Destillation gewonnenen Weyermann Blutorangenbrand bei der 9. Frankfurt International Trophy mit dem begehrten „Großen Gold“ prämiert. Meisterliche Destillationskunst: Vom Fruchtfleisch zum flüssigen […]
Die Weyermann® Braumanufaktur setzt ihre Erfolgsgeschichte fort: Bei der renommierten Frankfurt International Trophy 2025 wurden gleich zwei Spezialitäten aus dem Hause Weyermann® mit Edelmetall ausgezeichnet. Im Wettbewerb mit über 500 internationalen Einsendungen konnten die Bamberger Weyermann Brauexperten die hochkarätige Jury überzeugen und unterstreichen damit erneut ihre Position als Innovationsführer in der Brauindustrie. Doppelter Erfolg für […]
Erfolgreiche Investition und Inbetriebnahme von Keimkasten 7 Großartige Nachrichten aus der Weyermann® Malzfabrik: der nagelneue Keimkasten No. 7, der nach modernsten hygienischen Standards gebaut wurde, wurde nun zur Freude aller Beteiligten erfolgreich in Betrieb genommen! Alle Maschinen und Anlagen wurden dazu im Vorfeld gründlich getestet. Es galt alle Abläufe zu überprüfen und weitere Feineinstellungen vorzunehmen. […]
