Bamberger Stiftsgarten und Hellerbräu geben historischem Bier neues Zuhause Bamberger Traditionen liegen sowohl dem Stiftsgarten als auch der Hellerbräu sehr am Herzen. Mit dem Stiftsgartenbier haben beide nun erstmals ein gemeinsames Projekt ins Leben gerufen. Nach einem historischen Rezept aus der einstigen Brauerei Michaelsberg wird nun ein Bier gebraut, das gleichermaßen ein Stück Stadtgeschichte wie […]
Heike Mallad präsentierte am Mittwoch Abend ihre erneute Liebeserklärung an Bamberg. Mit „Leib und Seele Bamberg“ ist ein Tagebuch mit beschaulichen, heiteren aber auch nachdenklichen Geschichten. Nach einer kurzen Begrüßung von Geschäftsführer der Brauereigaststätte Matthias Trum und Asli Heinzel von der Buchhandlung Osiander, die den Abend organisiert hatten, durfte die Autorin übernehmen. Die nächsten zwei […]
