Stiftsgartenbier im Brauereimuseum angestochen

Der Gerstensaft ist nach einem historischen Originalrezept gebraut und kommt bei der ersten Verkostung gut an Das Stiftsgartenbier ist ein echtes Bamberger Gemeinschaftsprojekt: initiiert vom Fränkischen Brauereimuseum, gebraut von der Hellerbräu Bamberg mit Hopfen aus dem Bamberger Hopfengarten, unterstützt von der Bürgerspitalstiftung und neu im Sortiment der Bamberger Stiftsläden. Jetzt wurde das erste Fass angestochen, […]

Schwerter zu Zapfhähnen

Coronabedingt musste das Fränkische Brauereimuseum die Eröffnung seiner Jubiläumsausstellung „Pax Vobiscum“ verschieben. Anfang September wurde der Termin als Intermezzo mit Bürgermeister Jonas Glüsenkamp und zahlreichen Brauern aus der Region nachgeholt. Eines der Highlights der Schau ist eine große Holzskulptur von Elias Frisch, die als Leihgabe aus Unterfranken an die Regnitz gekommen ist. „Ich hätte nicht […]

Die Wurzeln des fränkischen Kulturgutes

Mit einem zweitägigen Festprogramm begingen die Mitglieder des Vereins „Fränkisches Brauereimuseum in der Kulturstadt Bamberg“ dessen 40jähriges Jubiläum. Mit einem neuen ersten Vorsitzenden und einer neuen Ausrichtung wollen sie den Herausforderungen für ein Museum im 21. Jahrhundert begegnen. Die Festredner und das Publikum waren sich einig: Verein und Museum befinden sich auf dem besten Weg […]