Obst wird zur Herstellung der Produkte benötigt In den Gärten am Michaelsberg startet die Obsternte für den „Bamberger Stiftsgarten“. Die Früchte werden zu Apfelsecco, Apfel- und Birnensaft sowie leckeren Likören und Bränden und seit Neuestem auch zu Gelee verarbeitet. Die Bürgerspitalstiftung Bamberg, die Eigentümerin der Klosteranlage St. Michael und der dazugehörigen Streuobstwiesen, ist gemeinnützig tätig […]
Mitarbeiter:innen der Lebenshilfe e.V. unterstützen wieder In den Gärten am Michaelsberg startet heuer bereits die Obsternte für den „Bamberger Stiftsgarten“. Die Bürgerspitalstiftung Bamberg, die Eigentümerin der Klosteranlage St. Michael und der dazugehörigen Streuobstwiesen, ist gemeinnützig tätig. Die Stiftung benötigt jedes Jahr die gesamte Obsternte aus den historischen Streuobstgärten, um die beliebten Produkte herstellen zu können. […]
